JELOVNIK
Dobro nam došli dragi gosti v našu Toplissu
Hladna predjela
Nemreš mam na glavno jelo prejti, zemi si prije predjelo.
Ležeše se bu za tim i vinčeko spilo.
Kosana mast
15kn
Meso z banjice
35kn
Sir z vrhnjem
30kn
Sirni tanjur
sirevi razni
35kn
Toplički tanjur
meso z banjice, domaće kobasice, sušeni jezici, domaći sirevi, kosana mast
38kn
Topla predjela i tjestenine
ili kak bi se v ovom kraju reklo posno, a po modernom za vegetarijance
Lazanje
38kn
Njoki od bučinog brašna u umaku od vrganja, špeka i drobljenog šarenog papra
40kn
Sote od junećeg ramsteka i domaćih zelenih rezanaca
65kn
Trganci na kosanoj masti, špeku i poriluku
35kn
Juhe
Za dobri obed je glavna juha, kaj god da se v njoj kuha.
Bila povrtna ili mesnata, kuhar mora znati svojega zanata.
Bistra juha
bistra juha s domaćim rezancima
16kn
Krem juha od povrća
prema sezonskom odabiru namjernica (po narudzbi)
20kn
Krem juha od šampinjona
(po narudžbi)
18kn
Krem juha od vrganja
(po narudžbi)
22kn
Toplička juha
korjenasto povrće, dimljeno meso, šampinjoni, vrganji
22kn
Glavna jela
Kaj god da si od ovoga zbereš, pri nam nikak gladni ostati nemreš
Ćevapi
hrskavi krumpirići, ajvar
50kn
Domaće kobasice sa zapečenim grahom
37kn
Juneći ramstek sa žara
hrskavi krumpirići, miješano povrće, začinski maslac
105kn
Kaptolska plata – za četri osobe
svinjski kare, pileći ražnjić, puretina sa žara, domaće kobasice, hrskavi krumpirići, miješano povrće, lepinja, ajvar, luk
300kn
Pileći bečki
pileći bečki, pomfrit
50kn
Pileći file sa žara
35kn
Pileći ražnjić
pileći ražnjić, pomfrit
45kn
Plata vila Toplissa – za dvije osobe
svinjski medaljoni, pohana piletna, puretina sa žara, hrskavi krumpirići, miješano povrće, kroketi, umak vila Toplissa
140kn
Pureći bečki
pureći bečki, pomfrit
60kn
Pureći file sa žara
45kn
Svinjski kare sa žara
hrskavi krumpirići, ajvar, luk
55kn
Svinjski medaljoni sa žara
hrskavi krumpirići, miješano povrće, začinski maslac
65kn
Svinjski zagrebački
svinjski zagrebački, pomfrit
47kn
Težačka plata – za dvije osobe
ćevapi, svinjski kare, pileći ražnjić, hrskavi krumpirići, miješano povrće, lepinja, ajvar, luk
115kn
Specijaliteti kuće
Prava se hrana v našoj kuhnji sprema, takvih finoti na daleko nigde nema.
Kaj si od svega toga zbrati prava je muka, baš praf teška odluka.
File smuđa na tempuri od povrća
85kn
Medaljoni Vila Toplissa
svinjski medaljoni u umaku "vila Toplissa", domaći kroketi
75kn
Odrezak Konstantin
juneći ramstek u umaku od luka i špeka, meso iz banjice, domaći njoki od bučinog brašna
115kn
Posni tanjur
domaći pohani sir, mješano povrće, hrskavi krumpirići, tartar umak
55kn
Rimska rolada
rolada od purice punjena začinskim sirom i šunkom u umaku od vrhnja i češnjaka, domaći trganci
80kn
Šnicl Kukuljević
piletina gratinirana povrćem i vrhnjem zapečena u krušnoj peći
50kn
Teletina ispod peke
Teletina ispod peke, lovačke okruglice, umak od pečenja
75kn
Vinogradski šnicl
svinjski otkošteni kare u umaku od vrganja, lovačke okruglice
60kn
Ribe i lignje
I za ribe tu mjesta ima, zemi si kaj ti štima.
File smuđa sa žara
200 gr
75kn
Fiš paprikaš s domaćim širokim rezancima
(petkom i u dane nemrsa)
35kn
Lignje na pariški
lignje, pomfrit, tartar umak
50kn
Pastrva sa žara
(petkom i u dane nemrsa) kg
120kn
Pržene lignje
lignje, pomfrit, tartar umak
55kn
Toplo – hladne salate
Na šalatu svako meso paše, zato probaj toplo hladne šalate naše.
Cezar salata – piletina
pileći file, zelena salata, pržene kockice kruha, cezar umak, hrskavi špek, sir parmezan
40kn
Cezar salata – puretina
pureći file, zelena salata, pržene kockice kruha, cezar umak, hrskavi špek, sir parmezan
50kn
Gospodska salata
juneći ramstek, miješana sezonska salata, dresing od aceto balsamica, maslinovog ulja, šarenog papra, worcester umaka i tabasca
65kn
Salate
Po pravici tak da znate, obrok nemre prejti bez šalate.
Grah salata s lukom
15kn
Krastavci s vrhnjem i češnjakom
20kn
Miješana salata
15kn
Miješana salata s dimljenim sirom
20kn
Salata krastavac
15kn
Salata rajčica
15kn
Zelena salata
13kn
Zelje salata
12kn
Prilozi
Prilog z svakim mesom navek štima, dok na zemlici našoj svega ima.
Vredne ruke vrt su posadile i tebi na stol sve to pripravile.
Domaći kroketi
15kn
Domaći trganci
15kn
Hrskavi krumpirići
15kn
Lovačke okruglice
12kn
Miješano povrće
20kn
Njoki od bučinog brašna
15kn
Pomfrit
12kn
Šampinjoni sa žara
20kn
Široki rezanci
15kn
Zapečeni grah
15kn
Dodaci jelima
Ajvar
10kn
Ketchup
6kn
Luk
6kn
Majoneza
6kn
Senf
6kn
Sir ribanac (parmezan)
10kn
Umak od kopra
12kn
Umak od šampinjona
13kn
Umak od vrganja
15kn
Umak od vrhnja i češnjaka
13kn
Umak vila Toplissa
15kn
Lepinje
Lepinjica naša fina i sočna, receptura za tebe baš je praf točna.
Lepinja
8kn
Lepinja s kosanom masti
12kn
Lepinja s peršinom i češnjakom
10kn
Lepinja s vrhnjem i češnjakom
15kn
Lepinja sa sirom
15kn
Pizza
Još od doba Rima se za nju znalo, sam se ne tak zvala.
Pizza se ve peče velika i mala.
Capricosa
rajčica, sir, šunka, gljive
36kn
31kn
Četri vrste sira
rajčica, sir (edamer, škripavac, kiseljak, domaći kuhani sir)
39kn
34kn
Funghy
rajčica, sir, gljive
35kn
30kn
Gospodska
rajčica, sir, špek, meso z banjice, jaje, vrhnje
47kn
42kn
Lovačka
rajčica, sir, šunka, domaća kobasica, peršin, češnjak
42kn
37kn
Margarita
rajčica, sir
32kn
27kn
Salami
rajčica, sir, salama
37kn
32kn
Seljačka
rajčica, sir, šunka, špek, luk, feferoni, svježa rajčica, vrhnje, kukuruz
43kn
38kn
Težačka
rajčica, sir, meso z banjice, vrhnje
40kn
35kn
Vatrena
rajčica, sir, salama, gljive, ljuti feferoni, paprika, kukuruz
43kn
38kn
Vegetariana
rajčica, sir, kukuruz, cvjetača, brokula, mrkva
36kn
31kn
Vesuvio
rajčica, sir, šunka
35kn
30kn
Vila Toplissa
rajčica, sir, domaća kobasica, meso z banjice, domaći sir, vrhnje
47kn
42kn
Zagorska
rajčica, sir, domaća kobasica, špek, luk, paprika
42kn
37kn
Dodaci za pizzu
Feferoni, umak od rajčice, jaje, luk, trščanski umak
4kn
Meso z banjice, domaće kobasice, domaći špek, domaći sir
13kn
Salama, šunka, svježa paprika, svježa rajčica, gljive, vrhnje, sir, kukuruz
7kn
Topli sendviči
Za nabrzaka ga je dobro pojesti, a moreš si ga i sa sobom ponesti.
Toplički sendvič
umak Aurora, sir, šunka, rajčica, zelena salata
30kn
Vatreni sendvič
umak Aurora, sir, čajna salama, luk, ljuti feferoni, zelena salata
35kn
Vegetarijanski sendvič
umak Aurora, sir, rajčica, paprika, zelena salata
27kn
Vila Toplissa sendvič
umak Aurora, sir, meso z banjice, domaće kobasice, domaći sir, rajčica, zelena salata
40kn
Zagorski sendvič
umak Aurora, sir, domaći špek, domaće kobasice, luk, paprika, kiseli krastavci
37kn
Dodaci za sendviče
Feferoni, umak Aurora, jaje, luk, trščanski umak, kiseli krastavci
4kn
Meso z banjice, domaće kobasice, domaći špek, domaći sir
13kn
Salama, šunka, svježa paprika, svježa rajčica, gljive, vrhnje, sir, kukuruz
7kn
Deserti
Posle finoga jela zemi si kolač z kuhnje naše, slatko ili slano kaj god ti paše.
Čokoladni jastučići
palačinke, sladoled od čokolade, napolitanke i preljev
20kn
Knedli sa šljivama
s poprženim krušnim mrvicama na maslacu, šećer, cimet
18kn
Kuruzna zlevka
uslužujemo minimalno 2 porcije
18kn
Sirni štrukli
uslužujemo minimalno 2 porcije; vrijeme pripreme do 30 min
18kn
Sirni štrukli zapečeni s vrhnjem
uslužujemo minimalno 2 porcije; vrijeme pripreme do 30 min
22kn
Sladoled – čokolada, vanilija
kuglica
6kn
Sladoled od vanilije i bučinog ulja
dvije kuglice sladoleda od vanilije, bademi, bučino ulje, bučine koštice, čokoladni preljev
25kn
Štrukli od jabuka
uslužujemo minimalno 2 porcije; vrijeme pripreme do 30 min
18kn
Voćni jastučići
palačinke, sladoled od vanilije, višnje, preljev
20kn
Dječji meni
Za decu bi čovek sve napravil, pa se je za njih i posebni jelovnik pripravil.
Dinosaurov tanjur
pohana puretina, pomfrit, ketchup
24kn
Kornijev griz
lepinja, pljeskavica, sir, zelena salata, pomfrit, kečap
27kn
Lavićev zalogaj
pohana piletina, pomfrit, ketchup
25kn
Medina šapica
čevapi, pomfrit, ketchup
25kn
Ninja pizza
mini pizza vesuvio
22kn
Princezin štapić
pileći ražnjić, pomfrit, ketchup
25kn
Jela uz predhodnu najavu
Najava dva dana unaprijed, a cijena, način pripreme i minimalne količine saznajte kod osoblja Vile Toplissa
Janjetina
kn
Jela s roštilja na ugljen
kn
Odojak
kn
Pečena patka
kn
Pečena purica